Punch Room

No hay mejor manera de culminar su velada en Fitzrovia que con un cóctel artesanal en el Punch Room, una reencarnación moderna de los clubes privados londinenses del siglo XIX. Diseñado para ser un espacio íntimo alejado del gentío de Soho, el bar ofrece 20 ponches especiales, incluido su exclusivo Milk Punch (ponche de leche). Una banda sonora especialmente seleccionada de soul, blues, ragtime y doo-wop se acompaña de actuaciones improvisadas en vivo.

El último menú, LIGHTS juega con la luz y el efecto que tiene sobre los objetos visibles. Se divide en tres capítulos: Opaco, Translúcido y Transparente, este menú pretende destruir las ideas preconcebidas del sabor, el gusto y la textura para que los comensales disfruten de un servicio interactivo donde los cócteles se elaboran en la mesa.