The ROOF
5月1日オープン — 「The Roof」では沿岸部や海辺の料理にインスピレーションを得た新鮮で美味しいシーフード料理をお楽しみいただけます。ローマの魅惑的な景色を一望しながら、獲れたての生魚のクルードから家庭的な味の揚げアンチョビまで、最高に新鮮なシーフードをご満喫ください。地中海からインスピレーションを得たドリンクメニューには、地域の柑橘類、ハーブ、アマリを使ったドリンクを取り揃え、ローマ中心部での休息のひとときを彩ります。活力が湧く爽快なお料理を提供する「The Roof」は、海の味覚を満喫しながらくつろぐのに最適なスポットです。